Es tiempo de volver...

Es hora, porque no queda otra...

Qué pena que las vacaciones se hayan acabado, que esté desde el lunes trabajando de nuevo y encima con un montón de trabajo, muy parecido todo a como lo dejé en su día, parece que han estado esperándome!

Han sido unas vacaciones completamente distintas a todas las demás, no ha sido nada del otro mundo, apenas hemos ido a la playa porque nos han tocado días de olas fuertes y me dijo el médico que ni se me ocurriese, así que ha sido tiempo de piscina, de hincharse los tobillos como botijos pero han vuelto a su estado natural nada más llegar al norte, con este otoño que tenemos aquí.

He descansado mucho, me hacía mucha falta, sobretodo ahora que ya me he adentrado en el tercer trimestre y lo voy a necesitar, pero bueno, parece que todo me ha venido bien, sobretodo me he secado al sol!!

¿Y vosotros? veo que por aquí todo sigue igual, unos venís, otros vais, otros ya habéis vuelto, supongo que pronto estaremos ya todos por aquí!

Hoy cortito, sin foto, pero no quería dejar pasar más tiempo sin decir, hola!!! ya estoy aquí!!

Calentando motores...

Foto: Así voy a estar yo la semana que viene! Bueno, sin edredón...

Qué rabia no haber podido pasar antes por aquí...

Llevo toda la semana con ganas de poner una receta que hice el lunes para ir acabando cosas de la nevera, y que, aunque mejorable estaba rico! la vi en el canal cocina y es facilísimo de hacer para un postre, pero como todas las semanas antes de vacaciones son un kaos.

Estoy entre papeles, entregas, paquetes que vienen y van que no puedo más, encima sigo con este agotamiento que tengo desde hace ya un par de meses y creo que ya no se me quitará en mucho tiempo! Hemos tenido unos problemas con el embarazo que parece que ya está todo bien, se ha quedado en un susto y nada más, menos mal! así que bueno, todo eso me ha tenido que ni un ratito para mí que he tenido que no lo haya pasado durmiendo.

Pero bueno, por fin, llegaron las tan ansiadas vacaciones y, aunque no hagamos nada fuera de lo normal, nada que no hagamos otros años, estoy deseando que llegue el momento de no madrugar, no hacer gran cosa, ir a la playa, embadurnarme de crema y esas cosas propias de este tiempo que el trabajo no nos permite hacer.

Quizás algún día escriba algo, pero bueno, no prometo nada, que yo voy a ponerme en remojo, mucha playa, piscina y hamaca, que falta me/nos hace. Y sobretodo, dejarme mimar!

Así que a los que tenéis vacaciones, pasadlo muy bien, aunque no os vayáis a ningún sitio aprovechad para hacer todo eso que el trabajo no nos deja, a los que ya os habéis ido pensad que ya habéis disfrutado vuestra ración y ahora nos toca a los demás, y a los que os quedan días para cogerlas, espero que pasen rapidito y que las disfrutéis como os merecéis! que la vida del trabajador es muy dura!

Y... aunque la entrada quede kilométrica no puedo irme sin poner la receta, así que bueno, quien no tenga interés en cocinar, hasta aquí puede leer y quien no, intentaré hacerlo lo más breve posible. A ver si os animáis a hacerla y os gusta!

Ingredientes:

.100 grs de azúcar (ya os contaré al final lo que pasa con esto)

.100 grs de almendra molida

.100 grs de mantequilla

.1 huevo

.1 pizca de sal

.1paquete de tartaletas (yo compré de las grandes porque con las pequeñas era imposible)

.1 cucharadita de extracto de vainilla (si no tenéis se puede prescindir de ella)

.Mermelada al gusto (del sabor que se quiera)

. Ralladura de naranja al gusto (yo puse como media)

Elaboración:

Muy fácil. Se mezclan todos los ingredientes menos la mermelada y las tartaletas claro.

Después en las tartaletas se echa una cucharadita de mermelada al fondo, después otra de la masa que nos ha salido de mezclarlo todo y se repite el proceso, otra más de mermelada y por último la masa.

Se mete al horno durante unos 15-20 min dependiendo del horno, a 190º, si veis que la masa no se ha hecho bien la dejáis más tiempo.

Problemas:

Para mi gusto estaban muy dulces, quizás fue por la mermelada que usamos, que era una que teníamos por aquí de nectarina y había que acabarla antes de irnos, pero yo le quitaría como la mitad de azúcar o incluso más, así que ya veis si le sobraba!

Sugerencias:

- Mientras lo comíamos pensábamos lo rico que quedaría con dulce de leche, eso sí, quitando muuucha más azúcar aún o incluso no poniéndole. Supongo que tendré que probar y venir a contároslo.

- Y, sin la mermelada (y con todo el azúcar, claro) creo que quedarían bastante parecidos a unos pasteles de almendra que hay aquí que se llaman cubiletes.

Así que ya sabéis si tenéis un ratillo, se hace en 10 min o menos, os animo a hacerlo y que me contéis que habéis hecho con el azúcar, a ver si entre todos buscamos una solución. La receta es de Jamie Oliver, del Canal Cocina.

Ahora sí, me despido!! Feliz verano a todos y os cuento a la vuelta, eso seguro ;)

Tengo Ganas!

Ganas...

Tengo ganas de sol, playa y calor, de días de verano que duren semanas y no se nos escapan de las manos, dejándonos un sabor dulce pero la incertidumbre de saber cuando volverán.

Quiero cogerte de la mano al caminar, pasear juntos mientras se pone el sol, mirarnos y justo en ese momento que a los dos se nos escape una sonrisa, un guiño, mientras nos mojamos los pies en la playa, como todos los años, para darnos cuenta que cada años somos diferentes, que vamos cambiando, que nos vamos queriendo más aunque a veces parezca que es menos, pero siempre igual de felices juntos.

No soy capaz de esperar a saber si es niño o niña para empezar a comprar cosas, tengo una vena poco ahorradora en auge y quiero gastarme medio sueldo en comprar cosas para el pequeñajo/a que venga y mirarlo, tan pequeño, tan clarito y que no pueda evitar esbozar una sonrisa imaginándome lo que vendrá en un futuro, si tendrá los ojazos de su padre o quizás mi pelo...

Necesito vacaciones, dedicarme un tiempo a mí, a los míos, ver una película sin quedarme dormida porque estoy agotada de tanto trabajo, coger el coche, hacer una excursión y sacar la mano por la ventanilla en contra al aire y sentirla fría aunque fuera haga mucho más calor del que hay dentro del coche. Quiero llenar la maleta y que no quepa ni un alfiler más, aunque muchas de esas cosas no me las ponga en todo el tiempo que esté fuera y alguna de las que deje en casa las eche de menos. Estar tumbada en la cama sin pensar a qué hora me tengo que levantar, aunque después no aguante ni cinco minutos remoloneando, dándote algún beso cuando me acuerdo sin despertarte.

En fin, aún me queda esperar un poco, pero ya tengo la mente puesta en todo lo que vamos a hacer el tiempo que estemos fuera, eso sí, ahora necesito mucha energía para afrontar las semanas que tenemos, que no puedo más de tanto trabajo...

Y por aquí... todos bien? espero que sí!

Con ganas...

Hoy tengo ganas de escribir...

No tengo muy claro lo que quiero contar porque tampoco hay mucho que contar, así que de momento diré que estoy bien, mucho mejor que la otra vez que escribí y espero la semana que viene estar aún mejor, al menos tengo esa ilusión, que parece que no, pero de ilusión también se vive.

Mi Semana Santa no fue nada del otro mundo, aunque la pasé rodeada de las personas que más quería y con las que necesitaba estar en ese momento, así que no puedo pedir más, fue una buena semana aunque en ocasiones se hiciese larga y en cambio demasiado corta a la vez, pero la disfrutamos como pudimos.

Hicimos torrijas como todos los años, que por lo que he visto en otros blogs en cada lugar se hacen diferente, yo sabía que a veces les echan vino, almibar, pero no sabía que las había tan dispares fisicamente hablando, porque como podéis imaginar no he probado todo lo que he visto. En mi casa es una tradición, las torrijas, pero aquí en el norte parece que no está muy extendido, al menos no en el círculo que me muevo yo.

Me dió mucha pena ver que en casi toda España llovía y que la gran mayoría de las procesiones se quedaron sin salir, sobretodo me acordé de los que os fuisteis de viaje con toda la ilusión del mundo y os diluvió, que aunque lo disfrutáseis no es lo mismo.

¿Y Vosotros? ¿Qué planes habéis hecho? ¿Qué es típico de Semana Santa donde vivís?

Semana Santa

Seguro que más de uno ha pensado que estoy disfrutando de unas fantásticas y largas vacaciones de Semana Santa, y que me he ido así sin más y sin despedirme...

Si hay algo que me gusta hacer es despedirme, no por dar explicaciones de qué hago o a donde voy, pero sí decir que no vendré en unos días, por si acaso alguien se preocupa, que a veces somos muy dramáticos cuando alguien no entra en unos días y ya pensamos cosas raras.

Lo cierto es que a eso vengo, a despedirme porque estaré unos días sin entrar, no sé si la Semana Santa o más allá, hasta que haya reunido paciencia, valentía y optimismo a partes iguales, o quizás mi ausencia dure más.

Llevo unos días sin entrar, os he leído a muchos de vosotros pero no he tenido ganas ni de comentar, así que pido disculpas y espero que pronto vuelva a la rutina que tanto me gusta de publicar/leer/comentar que para eso muchas veces se abre un blog.

He parado muchos de mis planes en un punto y creo que en un futuro, no muy lejano lo entenderéis porque podré explicarlo, si todo va bien y la cosa no da más sustos, así que como es Semana Santa, y aunque yo creo en un Dios muy mío, a ver si los que vais de procesiones y demás le pedís un poquito por mí que falta me hace...

Pasadlo bien, disfrutad de los días y de la lluvia, y al mal tiempo, buena cara... y eso sí, no creais que os habéis librado de mí, porque prometo volver y mis promesas son de lo más sagrado!

Huchas!

Foto: http://agaudi.wordpress.com/2007/06/07/la-hucha-positiva/

Es el tiempo de las huchas...

Eso lo he sacado de mi casa, cada vez que se quería hacer algo para lo que no había dinero, se iba a comprar una hucha, de estas de lata que no se pudiesen abrir y todos los días o cuando te acordabas metías algo de dinero y así, cuando la habrías casi siempre te sorprendías. Una veces por mucho y otras por poco... qué le vamos a hacer!

Así que hoy sin falta tengo que ir a comprar no una ni dos, si no tres huchas!! por si fuese poco, y es que este semana de buen tiempo que estamos teniendo (de esas que le alegran el día a cualquiera), me estoy acordando mucho del verano y de que este año dije que de camino al sur íbamos a hacer un pequeño tour por Portugal, no mucha cosa, quizás un sitio o dos, que vamos todos los años de veraneo y tenemos tiempo de sobra para conocerlo bien.

También viene la temporada de bodas y toca hacer regalo, en el norte los regalos de boda son tremendos, cuando nos casamos el año pasado aluciné con lo que llega a dar la gente de regalo, así que como ahora se casan los demás, nos toca a nosotros.

La última vez que abrimos una hucha fue para la luna de miel y la sorpresa fue bastante grata, la idea era tener algo de dinero para ir gastando por ahí, a parte de lo que ya habíamos ido apartando nosotros, que si hubiésemos tenido que pagar de ahí la luna de miel no sé qué habríamos hecho, pero bueno, los 500 y pico euros que sacamos de la hucha nos sirvió y lo gastamos encantados.

¿Vosotros tenéis esa costumbre? ¿Ahora que se va acercando el buen tiempo, qué planes os gustaría hacer? A mí lo malo es que todos los años me pasa lo mismo... en Marzo un sol tremendo y en Abril volvemos al invierno, en fin, habrá que resignarse...

Madrid

Primera parada. Madrid.

Necesitaba volver a sentir su calor, envolviéndome bien, siempre ahí... meterme en la cama y que no me deje dormir, que me haga dar vueltas y vueltas y despertarme a primera hora de la mañana por los rayos de sol que entran por la ventana. Esto es Madrid, en estos momento para mí, y aún así cuando me vaya lo echaré de menos...

Voy llenando una bolsa de detalles y sensaciones que vivo aquí para poder llevármelos al norte e ir abriéndola poco a poco cuando la eche tanto de menos, pero por qué la echo de menos será en otro momento que hoy no estoy muy inspirada.

Hoy tocará terrazear, eso seguro... en cuanto se despierten todos y nos echemos a la calle, que hay mil cosas que hacer! Casi me dan ganas de ponerme a despertar a todos como cuando era pequeña, será para que no me echen de menos, a ritmo de bombo y platillo para lanzarnos cuanto antes a las calles de Madrid!

La familia como siempre genial... aunque le eche de menos a él...

Vacaciones

Debería colgar el cartel de cerrado por vacaciones, ya que allí donde voy no suele haber internet... bueno, no hay porque no lo pagamos, no porque el sitio esté perdido en medio de la nada y no llegue allí la conexión.

A veces mi padre lleva un aparatejo que nos permite mirar alguna que otra cosa, poca cosa porque la conexión va a pedales, vaya que casi hay que ir empujando, es una de estas conexiones de hace tiempo cuando tardabas más de una hora y de dos en bajar una dichosa canción... y claro hoy en día que ya nos hemos acostumbrado a lo bueno, que a eso una se acostumbra facilmente... quien espera, desespera...

Así que si algún día me armo de valor, y paciencia que menos mal que de eso tengo bastante, vendré por aquí a contar que tal me va por las playas del sur y esa costa gaditana que no sé que tiene pero me encanta estar por allí, pasear por la playa, mirar la puesta de sol... en fin, que empiezan mis vacaciones!

Y no es que me sienta obligada... ya que solo me lee Maba y encantada que estoy con su pequeña aportación a este blog, pero me gusta escribir, creo que me relaja... además dentro de un tiempo volveré la vista atrás y casi podré re-descubrir mis pensamientos en el momento de escribirlo.

Eso sí, a ver si las vacaciones traen algo bueno a mi vida, habrá que cruzar los dedos! Y como ya suponéis... las maletas sin hacer!

Transición

Hoy es uno de esos días de transición.

Mañana es el día que tiene que hacer bueno y hoy llueve (empezamos mal la semana) a ver si de repente el tiempo da un giro de 180º y nos sonríe un poco el sol mañana, sobretodo por la tarde.

Pasado mañana me voy de vacaciones, por eso es un día de transición, de esperar lo que viene y hacer maletas (ya he contado el horror que me produce eso), no entiendo por qué cuando estás en el paro sólo tienes 30 días para irte de vacaciones, como si trabajases, vaya... Encima de aburrirte, tienes que hacerlo en tu casa!

Sé que en los periódicos dicen que no hay que decir en los blogs y redes sociales que te vas de vacaciones. Yo estoy no lo entiendo muy bien, a mi no me da miedo decirlo porque nadie sabe donde vivo, no he puesto fotos de mi portal ni nada así que alguien pueda identificar... además es cursioso porque una cosa es que YO me vaya de vacaciones, pero por qué se tiene que quedar la casa vacía? estaría bien que entrasen a robar y viesen a D. viendo la tele tan pancho tirado en el sofá... porque sí, por desgracia me voy sola...

Eso sí, seguro que en las playas del sur no echo de menos el tiempo que hace aquí...