Revistas de Cocina

Foto: http://www.entrepucheros.com/cocinar-con-wok/

Hoy os muestro otra de mis facetas marujiles.

Hace tiempo, cuando me fui a vivir con D. me aficioné a este tipo de revistas. Aunque ya cocinaba bastante en casa de mis padres, quería hacer algo distinto, no la típica comida de todos los días, quería sorprenderle e ir probando juntos cosas nuevas.

Así es que fui comprando estas revistas que hay que traen por 2€ una revista de decoración y otra de cocina, ambas me sirvieron para ir viendo las nuevas tendencias, la de decoración para ir poniendo nuestra casa poco a poco a nuestro gusto, ir viendo cosas que nos apetecía probar, aunque ya se sabe que estas cosas, ves mucho, pero luego llevas a la práctica pocas cosas.

Y las de cocina, que a éstas sí que les he dado más uso, para hacer recetas nuevas. He de admitir que tampoco es que sean recetas muy elaboradas y cosas muy nuevas, pero sí que he descubierto grandes cosas poco a poco (que también he descubierto que a veces repiten las recetas). Voy recortando las hojas que me gustan y las voy poniendo todas en un archivador, de esta forma no guardo un montón de revistas si no que sólo tengo aquellas recetas que me han interesado.

El caso es, que por la boda, nos regalaron la Thermomix y me da vergüenza admitir que apenas la uso, hago algún puré, alguna receta pero apenas le doy el uso tan fantástico que le da mi madre por ejemplo, así que he pasado de esas revistas a otras específicas de thermomix, pero son un poco (bastante) más caras... así que supongo que cambiaré la revista por los blogs de cocina que seguro que alguno hay sobre esta máquina tan completa.

¿Alguna idea para usarla más? todo el mundo me dice que no tenga prisa, que cuando tengamos hijos nos va a venir genial, pero tampoco quiero tener la máquina exclusivamente para purés, que es un desperdicio! ¿alguna receta que me recomendéis hacer aunque sea sin thermomix? últimamente me apetece probar  a hacer pan (hace tiempo hice pan de molde y me encantó, estaba rico rico, así que ahora toca el pan normal), ya os contaré si lo consigo y si se puede comer!

Ya sabéis, se admiten recetas, recomendaciones de blogs y lo que sea!